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 Tarte aux oignons

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4 participants
AuteurMessage
Eithne

Eithne

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MessageSujet: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 20:44

Qui vient a la maison ce soir ?? lol!
Au menu : Tarte aux oignons doux des Cévennes.

Je vous posterai la recette en même temps que la photo... ca cuit et ca sent bon !!
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gradlon
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Nombre de messages : 2127
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 20:57

Moi,c'est tarte au thon et saumon avec une salade verte Very Happy
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Eithne

Eithne

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Age : 33
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Date d'inscription : 16/08/2009

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 21:32

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janna

janna

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 22:39

queen eithne est bonne à marier !!! Very Happy Very Happy très tentante cette tarte aux oignons !! Very Happy
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Myrddhin

Myrddhin

Nombre de messages : 68
Age : 49
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 23:01

oui, je confirme, la tarte était excellent et Ma douce est bonne à marier... et bientôt on espère I love you
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Eithne

Eithne

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Age : 33
Localisation : Montpellier
Date d'inscription : 16/08/2009

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 23:06

Alors il faut

environ 1kg d'oignons
2 œufs + 2 jaunes
un peu de crème et de lait
et pour ceux qui veulent du fromage rappé

Perso j'ai remplacé les œufs et la crème par du fromage frais.
Vous faites cuire les oignons tout doucement avec un peu de beurre ou de margarine, sans les faire dorer, il faut qu'ils restent translucides.
Mélanger les œufs + crème+ lait
Étaler la pâte dans le moule beurré, y verser les oignons + la petite mixture avec +/- de poivre et sel.
Et faire cuire au four ou au micro ondes jusqu'a ce que ce soit doré !

Et déguster Smile
Elle aura pas fait long feu Very Happy
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janna

janna

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Age : 67
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Date d'inscription : 01/10/2008

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_minipostedJeu 5 Nov - 23:16

Myrddhin a écrit:
oui, je confirme, la tarte était excellent et Ma douce est bonne à marier... et bientôt on espère I love you

tu es un homme de gout ! lol!
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons Icon_miniposted

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