Assemblée Celtique
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Assemblée Celtique

Portail du Monde Celte / Celtic World Portal
 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Manga Chainsaw Man : où acheter le Tome 17 ...
Voir le deal
19.99 €

 

 empanada galicienne

Aller en bas 
4 participants
AuteurMessage
gradlon
Site admin



Nombre de messages : 2127
Localisation : erquy
Date d'inscription : 30/09/2008

empanada galicienne Empty
MessageSujet: empanada galicienne   empanada galicienne Icon_minipostedJeu 30 Oct - 18:01

....un peu simplifiée Razz
1kg blanc de poulet. 1 Chorizo.
1poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 250grs tomates épépinées(ou boîte Twisted Evil ),1 oignon 2 gouses d'ail écrasées ,safran
2 pâtes brisées(normalement il s'agit d'une pâte à faire soi-même mais je pense à ceux et celles qui n'ont pas le temps Razz Razz )
La même recette s'applique avec du thon frais(à défaut :au naturel pirat )

Faire sauter le poulet à l'huile d'olive.Réserver.
Faire revenir les poivrons et l'oignon à feu doux(15mn).Ajouter les tomates , la courgette,le chorizo en rondelles épaisses,le sel le poivre et le safran.Laisser mijoter 15/20mn.
Couvrir un plat à four(tarte)d'une pâte brisée,verser la préparation,ajouter le poulet et couvrir avec la deuxième pâte brisée.
Souder les bords au jaune d'oeuf et faire une "cheminée " avec ........ce que vous voulez(alu,bristol...)
Cuire 45mn four 175/200° empanada galicienne 415802
Revenir en haut Aller en bas
janna

janna


Nombre de messages : 1183
Age : 70
Localisation : haute-saone
Date d'inscription : 01/10/2008

empanada galicienne Empty
MessageSujet: Re: empanada galicienne   empanada galicienne Icon_minipostedJeu 30 Oct - 20:54

miam miam ! empanada galicienne 764114 !!!c'est ta femme ou toi qui cuisine ? empanada galicienne 95253
Revenir en haut Aller en bas
Douar_Nevez

Douar_Nevez


Nombre de messages : 758
Age : 68
Localisation : Paris 29 et 35
Date d'inscription : 01/10/2008

empanada galicienne Empty
MessageSujet: Re: empanada galicienne   empanada galicienne Icon_minipostedVen 31 Oct - 0:29

Celà, aussi, à l'air bien sympa, Gradlon !!!! Miam, miam... comme dit Janna Smile
Revenir en haut Aller en bas
http://douar-nevez.over-blog.fr/
gradlon
Site admin



Nombre de messages : 2127
Localisation : erquy
Date d'inscription : 30/09/2008

empanada galicienne Empty
MessageSujet: Re: empanada galicienne   empanada galicienne Icon_minipostedVen 31 Oct - 10:58

Citation :
c'est ta femme ou toi qui cuisine ?
On m'appelle:"debout dans la cuisine" Twisted Evil Twisted Evil
Revenir en haut Aller en bas
Berc'hed

Berc'hed


Nombre de messages : 898
Localisation : Hautes Pyrénées/Côtes d'armor
Date d'inscription : 16/10/2008

empanada galicienne Empty
MessageSujet: Re: empanada galicienne   empanada galicienne Icon_minipostedSam 1 Nov - 13:34

lol! lol! lol!
contente de te revoir chef sioux "debout dans la cuisine"
Revenir en haut Aller en bas
http://assosbzhetcercles.cultureforum.net/
Contenu sponsorisé





empanada galicienne Empty
MessageSujet: Re: empanada galicienne   empanada galicienne Icon_miniposted

Revenir en haut Aller en bas
 
empanada galicienne
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Assemblée Celtique :: Arts :: Gastronomie-
Sauter vers: