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 Tarte aux oignons

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Eithne

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MessageSujet: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 20:44

Qui vient a la maison ce soir ?? lol!
Au menu : Tarte aux oignons doux des Cévennes.

Je vous posterai la recette en même temps que la photo... ca cuit et ca sent bon !!
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gradlon
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 20:57

Moi,c'est tarte au thon et saumon avec une salade verte Very Happy
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Eithne

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 21:32

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janna

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 22:39

queen eithne est bonne à marier !!! Very Happy Very Happy très tentante cette tarte aux oignons !! Very Happy
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Myrddhin

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 23:01

oui, je confirme, la tarte était excellent et Ma douce est bonne à marier... et bientôt on espère I love you
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Eithne

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 23:06

Alors il faut

environ 1kg d'oignons
2 œufs + 2 jaunes
un peu de crème et de lait
et pour ceux qui veulent du fromage rappé

Perso j'ai remplacé les œufs et la crème par du fromage frais.
Vous faites cuire les oignons tout doucement avec un peu de beurre ou de margarine, sans les faire dorer, il faut qu'ils restent translucides.
Mélanger les œufs + crème+ lait
Étaler la pâte dans le moule beurré, y verser les oignons + la petite mixture avec +/- de poivre et sel.
Et faire cuire au four ou au micro ondes jusqu'a ce que ce soit doré !

Et déguster Smile
Elle aura pas fait long feu Very Happy
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janna

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Jeu 5 Nov - 23:16

Myrddhin a écrit:
oui, je confirme, la tarte était excellent et Ma douce est bonne à marier... et bientôt on espère I love you

tu es un homme de gout ! lol!
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